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山田工業所「鉄製打ち出し中華鍋(1.2mm)」両手鍋42cm

山田工業所「鉄製打ち出し中華鍋(1.2mm)」両手鍋42cm:ふじたクッキング

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谷口金属 和の職人 秀華 深型 ゆきひら鍋 20cm  / 日本製 ガス火専用 アルミ製 行平鍋 雪平鍋 片手鍋 槌目 /

打ち出される事によって熱の伝わりがよく、油のなじみがよくて焦げ付きにくい逸品です。
料理人ご用達!山田工業所製の高品質中華鍋

※ 山田工業所の製品は手作り品の為、黒皮が剥げている所や上塗り剤のムラがありますが、使用上には全く問題ありません。

商品の詳細
サイズ 直径:42cm
板厚:1.2mm
深さ:12cm
重量 1.68kg
材質 本体:鉄
商品説明 中華料理のプロもご用達の山田工業所の中華鍋になります。炒めるのはもちろん、揚げる事や茹でる事も出来て万能な中華鍋です。
42cmは業務用向けのサイズとなります。
※山田工業所の製品は一つ一つ手作りなので、サイズや重量に若干の誤差があります。
※五徳・お玉は別売りとなります。

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